Nos Menus
Servi le midi sauf week-end et jours fériés
ENTREE, PLAT, BOISSON CHAUDE ET MIGNARDISES
17€50
Menu élaboré par le chef
en fonction de ses envies du moment
avec les produits du marché
Dernière modifiactions de la page le 09 Août 2018
Vous avez la possibilité de trouver tous nos plats à la carte,
pour mixer les menus à votre convenance.
de 7€ à 25€ par plat
Servi le midi sauf week-end et jours fériés
ENTREE, PLAT, FROMAGE ou DESSERT 20€
ENTREE, PLAT, FROMAGE et DESSERT 25€
LES ENTREES
Crème brûlée au bleu et aux noix
ou
Tartare de saumon façon gravlax
ou
Entrée du jour
LES PLATS
Dos de cabillaud, crème d'oseille
ou
Suprême de pintade, sauce marchand de vin
GARNITURE
Poêlée de légumes façon tajine
LES FROMAGES
Faisselle du Vercors
ou
Assiette de fromages et truffes
LES DESSERTS
Financier aux amandes
Cerises et pommes poêlées
ou
Tartelette à la prune Reine-Claude
Glace chocolat
ou
Café ou Thé gourmand (+2€)
ENTREE, PLAT, FROMAGE ou DESSERT 30€
ENTREE, PLAT, FROMAGE et DESSERT 35€
LES ENTREES
Marbré de foie gras maison aucurry
Abricots et confit d'oignons au curry
ou
Pavé de thon mariné, servi froid
Variation de courgettes au citron et coriandre
ou
Arc-en-ciel de tomates fraîches
Mozzarella et huile fumée
LES PLATS
Filet de bar, huile d'olive citronnée
Notre vision des légumes du soleil
ou
Entrecôte de veau, sauce moutarde à l'ancienne
Rattes, champignons et légumes verts
LES FROMAGES
Faisselle du Vercors
ou
Assiette de fromages et truffes
LES DESSERTS
Parfait glacé à l'abricot
Sauce Chocolat froid
ou
Pêche pochée au romarin
Sorbet pêche du verger
ou
Café ou Thé gourmand (+2€)
Servi le soir, le week-end et les jours fériés
MENU UNIQUE 55€00
MISE EN BOUCHE, ENTREE, POISSON, VIANDE, FROMAGE et DESSERT
Langoustines et gambas snackées
Tartare de légumes et Lomo ibérique
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Filet de St Pierre
Déclinaison de l'aubergine
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Filet de boeuf, jus au thym
Poêlée de légumes de saison
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Bonbon de brie et noix de Belledonne
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Entremet Chocolat noir
Salade de fruits frais
Toute modification dans les menus pourra entraîner un supplément
Travaillant selon nos envies du jour, la carte change régulièrement (plus souvent que sur le site)
